K
Hannoversche Straße 2, 10115 Berlin
Not verified yetK & J Genuss GmbH
Travel & Hospitality
Ich kreiere für Sie Gerichte, die klassische Handwerkskunst mit modernen Ideen verbinden, stets aus den regionalen Produkten von Bundesbüdchen. Dabei steht für mich weniger mehr – nur das Beste für Ihren Gaumen.
Creative cuisine and authentic experiences in the heart of Berlin.
A page for everything we do
Er kombiniert das Know‑how aus internationalen Sterneküchen mit einer strikten Regional‑Sourcing‑Philosophie, die jedes Gericht zu einem minimalistischen, geschmacklich fokussierten Erlebnis macht.
He works best with diners who appreciate creative, sustainable cuisine that blends tradition with modern techniques, especially those interested in the regional sourcing philosophy of Bundesbüdchen.
Phone+49 30 3409 9979
Emailkontakt@bub.restaurant
Websitehttps://bundesbuedchenberlin.de/
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Location & hours
Hannoversche Straße 2, 10115 Berlin
Monday12:00 to 14:30
Tuesday to Friday12:00 to 14:30, 18:00 to 23:30
Saturday18:00 to 23:30
SundayClosed